べえ

べえ

 先日コストコでピンクレディーという名前のりんごを買いました。

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 とても小さなかわいいりんごでした。

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 スペアリブとりんごの煮込みでも頂きましたが、煮崩れしない調理に向いたりんごです。

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 まる焼き祭りのときもポットローストに入れました。

 生で食べるととても硬くてすっぱいですが、私は気に入りました。ひなちゃんと白雪姫ごっこをしたりしましたが、ちょうど良い大きさです。良く洗って皮ごとがぶりすると、とても美味しいです。まだ売っているのかな? あればまた買ってみたいです。
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