いけのことべえ

ブログの使い分けについて

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 最近ブログの更新が減っていますが、ダッチオーブンを使った料理は別のブログにUPするようになったためです。→ダッチオーブンを使ったら書き込もう ダッチオーブン料理は「ダッチオーブンを使ったら書き込もう」(以下ダッ書き)に書いているわけですが、キャンプ道具関係はこの「いけのことべえ」に書いたりあっちに書いたり、キャンプレポートは「いけのことべえ」が詳細版、「ダッ書き」が省略版などばらばらです。そんな訳で...

コストコのピンクレディー

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 先日コストコでピンクレディーという名前のりんごを買いました。 とても小さなかわいいりんごでした。 スペアリブとりんごの煮込みでも頂きましたが、煮崩れしない調理に向いたりんごです。 まる焼き祭りのときもポットローストに入れました。 生で食べるととても硬くてすっぱいですが、私は気に入りました。ひなちゃんと白雪姫ごっこをしたりしましたが、ちょうど良い大きさです。良く洗って皮ごとがぶりすると、とても美味...