いけのことべえ

おいしいものが大好きな神戸の二人がレストランをめぐったり、自宅で料理、お魚を釣ったり、野菜を育てたりして、食を楽しんでいます。最近は娘とキャンプや公園に行って楽しんでいます。

有馬の瑞宝寺公園で紅葉狩り

0
 有馬にある瑞宝寺公園に紅葉狩りに行ってきました。駐車場は有馬温泉瑞宝寺パーキングを使いましたが、土曜日曜日は1日1000円でした。ネットで調べて、1時間100円だと思っていたのでちょっとショック。有名な紅葉スポットですが、物心が付いてからは初めて紅葉狩りに行きました。もちろん、いけのこもひなちゃんも初めて。 公園に行くまでに一番きれいな紅葉がありました ^^;; 公園内は、すでに盛りが過ぎた感じ。 でも...

餃子の満州亭

0
 最近、イオンモール神戸南に行くことが多く、途中で国道沿いに見える満州亭の看板が気になっていました。 とりあえず餃子3人分。ひなちゃんも完食です。 きゅうりのお漬物もいただきました。 ひなちゃんはラーメン。かなり食べていました。 私といけのこは、チャーハンとひなちゃんの食べ残しのラーメンの予定でしたが、ひなちゃんがかなり強奪していきましたw 鶏のから揚げもいただきました。おいしいお店で、中国語が飛...

ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヌーヴォーと餃子

0
 今年のボジョレーは当たり年らしいですね。「歴史に残る伝説的ヴィンテージ」らしいですw と言うか、フランスワインの当たり年らしい。そんな蔵にビンテージとして残されるべきワインを新酒としていただけるのですからありがたい話です。 ボジョレーなんて肩肘張って頂くものじゃないので、我が家では餃子と一緒においしくいただきました ^^;; 餃子は12インチスキレットで焼いています。【世界中で愛される定番ボジョレ...

CLARK'S Cutting Board Oil & Wax

0
 オリーブのまな板の手入れのためにアメリカアマゾンでCLARK'S Cutting Board Oil & Wax (クラークス カッティングボードオイル & ワックス)を購入してみました。CLARK'S Cutting Board Oil & Wax アメリカンなこの手の木材手入れオイルの特徴はミネラルオイルが入っていることです。ミネラルと言うと栄養がある良いものに聞こえますが、要は鉱物油です。日本でもリップクリームなどで普通にワセリン(鉱物油)が使われているよ...

初めての室乃津祭

0
 たつの市の室津漁港で行われた室乃津祭に初めて行って来ました。目当ては魚のつかみどり。かなり早めに行ったつもりだったのですが、ぎりぎりで11:15からの2部に参加することになりました。駐車場は会場から離れた場所にありますが、シャトルバスが常時往復していたので、車に忘れ物をしたりしましたが、あまり不便を感じませんでした。 皆さんは抽選会に並んでいたので、私たちも並びます。一回100円ですが、はずれでも結構な...

超熟のフォカッチャ

2
 昨日スーパーで超熟のフォカッチャを発見。 側面に「はじめまして」と書かれていたので新製品でしょうね。 バウルーダブルにぴったりサイズです。 今回はチリコンカンとチーズを挟んで、パニーニにしていただきました。そのうちバウルーでも焼いてみたいですね。 バウルーダブルで焼くとこんな感じです。かわいい感じに焼けます。イタリア商事 ホットサンドメーカー バウルー ダブル 日本製 XBW02posted with カエレバ イタ...

蒸し羊羹

0
 先日作ったブラックアイドピーの甘煮を使って、いけのこが蒸し羊羹を作ってくれました。 甘煮自体はちょっと癖があって微妙だったのですが、羊羹になるとまったく違和感が無く普通の味です。不思議ですね。...

キャンプ場でハロウィンモーニングプレート(森のひととき2日目)

2
 森のひとときのハロウィンキャンプ二日目です。夜はちょっと寒く、人形寝袋の足のチャックを開けっ放しのひなちゃんは寒かったそうです。いけのこが寒くなるから閉じるように言ったのですが・・。もう、親の言うことを聞かない年頃になったようです。早いですね。私はそれほど寒くありませんでしたが、インフレーターマットがあまり膨らんでいないのがストレス。いけのこも同じようなことを言っていたので、キャンプから帰ってす...