いけのことべえ

おいしいものが大好きな神戸の二人がレストランをめぐったり、自宅で料理、お魚を釣ったり、野菜を育てたりして、食を楽しんでいます。最近は娘とキャンプや公園に行って楽しんでいます。

コーンブレッドのフレンチトーストと、プリン風オムレツ

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 先日、ベリーミックスの入ったコーンブレッドを焼いたのですが、残り物が少し硬くなったので、フレンチトーストにしてみました。 ひなちゃんは、ブルーベリーの酸味が苦手だったらしく、コーンブレッド自体は好みじゃなかったようです。でも、フレンチトーストにしたら喜んで食べてくれました ^^ 困ったのがフレンチトーストの卵液で、かなり余りました。捨てるのもイヤだし、牛乳と卵が1対1くらいですので、オムレツになる...

アマゾンへの返品完了

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 先日書いたようにロッジの12インチスキレット用に買ったものの、凹んでいたのでアマゾンに返品申請をして、蓋を送り返しました。 アマゾンに商品が届いた翌日の昼ごろ、返品処理が完成したとメールが来ました。 買いなおした蓋は無事に届き一件落着です。思ったよりは簡単でしたが、手間なのは確かです。たまたま蓋が届いた日のメニューが餃子だったので、過去にアメリカアマゾンへの返品の経験がなければ、返品を諦めて蓋を使...

アマゾンへの蓋の返品

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 先日12インチスキレット用にアマゾンで北陸アルミのアルミ製の蓋を買ってみました。 とてもしっかりした感じの蓋が届いたのですが、紙のパッケージを外すと凹みが・・・!! アウトレット品を買ったわけじゃないので、10年以上日本アマゾンを利用して来て、初めて返品をすることにしました。ま、アメリカアマゾンに返品したことならあるので、日本国内なら気が楽です。 アマゾンで返品手続きをすると印刷ページが現れますので...

日時計の丘二日目(丹波竜の里公園)

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 日時計の丘二日目です。 朝食は、前日焼いたちぎりパンのホットサンド。 フィラデルフィアのクリームチーズと贅沢チョコの運命の出会いというチーズをはさんでみました。この組み合わせのホットサンドは絶対においしい予感がありましたが、思った通りの味でした ^^ 朝食の後はお弁当作りですが、主菜にマルシンハンバーグでも買う予定だったのですが、忘れちゃったのでたこ焼き味の焼きそばオムレツだけ。UFOスペイン風オ...

おか泉とこがね製麺所、さぬき空港公園、宝山亭

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 香川うどんの旅二日目と三日目です。宇多津グランドホテル さぬきこどもの国で遊んだ後、スーパーに立ち寄り、軽く腹ごしらえをしてこれからの作戦を考えます。17:00ごろに雨がやむ予報だったので、キャンプ場を予約していたのですが、いつまで経っても雨がやむ気配がないので、残念ながらキャンプは断念。仕方がないので、既に暗くなっていましたがホテルに泊まることに決定。宇多津グランドホテル 楽天トラベルで子供づれで...

日時計の丘キャンプ場で2018年初キャンプ

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 3月24日から1泊で日時計の丘公園オートキャンプ場に行ってきました。今年は寒かったのと、インフルで1ヶ月ほどつぶれてしまい、やっと今年の初キャンプです。 11:15ごろに最初の目的地の播磨中央公園に到着。おもしろ自転車30分と補助輪付きの自転車40分をフルに遊んで、お弁当タイムです。炊飯器でサラダチキンを作ったのですが、とても上手くできました。我が家の炊飯器は温度や時間を指定して調理できるので、フリーザーバッ...

ジャンボフェリーと松下製麺所、さぬきこどもの国

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 先日、金、土、日と香川県に遊びに行ってきました。今回は1日目前半のことを書きたいと思います。 香川まで行くのなら淡路大橋を渡っていくのが一番早いようですが、今回はジャンボフェリーを使ってみました。ETCを使ったIBAというシステムに申し込むと、同乗者は無料でフェリー代だけで乗る事ができます。ただし、神戸と高松の航路だけです。5000円程度の運賃だけで香川までいけますので、休日のETC使用の高速道路代より少し高...

ジャンプスターターを始めて使ってみた

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 昨年の4月に購入したジャンプスターターをついに使う日がやってきました ^^;; 夜中に、ホテルの駐車場に泊めた車から、料理の下ごしらえのために荷物を降ろしたのですが、ルームライトとマップライトをつけっぱなしにしてしまいました。ルームライトはLEDに換えていたのですが、マップライトは電球のままだったのがダメだったのだと思われます。チェックアウト後に車に戻ると電気が点いたままになっており、少し音はするの...