いけのことべえ

おいしいものが大好きな神戸の二人がレストランをめぐったり、自宅で料理、お魚を釣ったり、野菜を育てたりして、食を楽しんでいます。最近は娘とキャンプや公園に行って楽しんでいます。

遅れてきたバレンタイン

0
 いけのことひなちゃんがブラウニーを作りました。 遅れてやってきたバレンタインですね。たまごを割ったり、かき混ぜたりほとんどひなちゃんが作ったそうです。パパは感激です ^^ おいしかったです。...

パナの蛍光灯が切れたので、日立のものを買ってみた

0
 キッチンの蛍光灯が切れたので、買いなおしました。今まで使っていたのはパナソニックのパルックプレミアの40形だったのですが、よく言えばゴージャス、悪く言うと陰気な感じの電球色でした。 そんな訳で、ネットで色々調べたら日立ものは、もうちょっと明るい色みたいなので、FL40SSEX-L/37B [直管蛍光灯(スタータ型) ハイルミック あかりん棒 3波長形電球色 40形(37W)]という物を購入。 明るさはたいして変わりませんで...

オレンジとりんごのコーンブレッド

0
 ペトロマックスのローフパンK4を使ってコーンブレッドを焼いてみました。・強力粉 200g・コーンミール 210g・砂糖 42g・ラムフォード・ベーキングパウダー 大さじ1・塩 3g・牛乳 360g・キャノーラ油 100g・卵 2個・バター 20g 前もって計測して容器に入れておく 初めてコーンブレッドを焼くので量や焼き時間が良く分からず適当です。具材には、干しりんごとオレンジ、オレンジマーマレードを適当に入れました。 型を...

たこ焼きと乳化剤入りオイル

0
 まだインフルが我が家で流行る前ですが、たこ焼きをしました。デジカメのメモリーが行方不明だったので画像がありません ^^;; 実は今現在も見つかっていません。どこに置いたんだろ? ひなちゃんは薬のおかげで元気になり、いけのこがインフルAに掛かり、ひなちゃんは、元気をもてあまし気味です。いけのこは、薬を貰ったし明日は今日よりましになるかな? 最近お気に入りの油がこちらの日清オイリオ 炒め油 200g。たこ...

ココット食パンとハムロールちぎりパン

0
 先日焼いたココット食パンがおいしかったのでもう一度作ることにしました。ココット食パンだけでは生地が少なく作るのが面倒なので、同時にペトロマックスのローフパンを使いハムロールちぎりパンも焼いてみることにしました。 ココットパン3個のレシピは小麦粉108g、ローフパンでのちぎりパンは小麦粉175gなので、合計283gの小麦粉を使ったレシピを作ります。・小麦粉 283g・イースト 3g・塩 6g・砂糖 23g・スキムミルク ...

インフルAらしい

2
 いつも元気なひなちゃんが、ダラーっとしていておかしいと思っていたら、土曜の夜になって発熱。 ひさしぶりに、神戸 こども初期急病センターにお世話になりました。日曜日なのにすごい患者の数でした ^^;; そんな訳で私もいけのこもきっとインフルAに掛かると思われます ^^;;...

インパクトドライバー用互換バッテリーがやってきた

0
DIY
 先日の巣箱の記事で書いたように、我が家の電動ドライバーのバッテリーがお亡くなりになりました。 そんな訳で、2999円で買いなおす事を考えたのですが、以前から気になっていた中華互換バッテリーを買って、古いナショナルのインパクトドライバーを復活させる作戦を決行してみました。 アマゾンで互換バッテリーを検索してみるとたくさん出てきます。どれも同じように見えますが、八百屋さんみたいなもので、安心なお店もあれ...

王将 神戸深江浜店のポテト

0
 以前、深江のほうに用事があり、時間が余ったのでおやつに王将でポテトを買ってみました。 作るのに時間が掛かると言うことでしたが、カインズでのんびりと時間を潰してゲットしました。 お味ですが、とってもおいしかったです。この手の料理は冷凍だと思っていたのですが、このお店のものは、芋はあまり味が無く冷凍なのかもしれませんが、ちゃんと作っていておいしかったです。他の王将のお店で食べたときは、明らかに電子レ...